دعا، عضو فريق الأصالة والمعاضرة بمجلس المستشارين، خالد البرنيشي؛ وزارة الداخلية لعصرنة وتطوير مجازر اللحوم المتواجدة على الصعيد الوطني، مثمنا جهود الوزارة في هذا الباب من خلال عملية تحديث مجموعة من المجازر رغم العديد من الإكراهات.
وأوضح البرنيشي، خلال جلسة الأسئلة الشفوية المنعقدة اليوم الثلاثاء 28 نونبر 2023 بمجلس المستشارين، أن عصرنة وتطوير المجازر أصبح ضرورة ملحة لعدة اعتبارات أهمها احترام المعايير المحددة من قبل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، واحتواء المجازر العصرية على أنظمة لمعالجة وتثمين النفايات السائلة وعلى سلاسل للتبريد والتعليب، بالإضافة إلى احترام شروط النظافة والسلامة الصحية تستجيب لتطلعات المستهلكين.
وفي السياق ذاته، طالب المستشار البرلماني وزارة الداخلية بإدراج المجزرة المتواجدة بإقليم كرسيف ضمن هذا المخطط البالغ الأهمية، والذي يواكب مجموعة من الأوراش والديناميات التي انخرطت فيها بلادنا، واعتبارا لأهمية هذا الإقليم ولساكنته التواقة إلى مرافق محلية في مستوى الانتظارات، داعيا لعصرنة المجزرة الحالية حتى تواكب المجهودات المعتبرة المبذولة على مستوى الإقليم.
سارة الرمشي
