انطلقت عمليا، مجموعة المجازر الجهوية الجديدة التابعة لجماعة بوقنادل؛ عقب تدشينها بحر الأسبوع الماضي من طرف وفد وزاري بحضور رئيس مجلس جهة الرباط سلا القنيطرة رشيد العبدي.
وخلال التدشين؛ تم الاطلاع على مختلف المرافق العصرية والتجهيزات المتطورة لتيسير عمليات الذبح وتجويد انتاج وتسويق اللحوم الحمراء بعمالات الرباط- سلا، الصخيرات- تمارة.
وتبلغ الطاقة الإنتاجية لهذا المرفق 30 ألف طن سنويا (500 رأس من الماشية و1000 رأس من الأغنام يوميا، فضلا عن الإبل)، وسيسهم في تطوير صناعة اللحوم الحمراء في المنطقة وتلبية الاحتياجات المتزايدة لساكنة عمالات الرباط- سلا والصخيرات- تمارة؛ في مجال تهييئ وتسويق اللحوم الحمراء وفقا للمعايير الصحية المعتمدة.
ويأتي المشروع في إطار تحسين وتحديث دوائر التوزيع للمخطط الفلاحي الجهوي لاستراتيجية الجيل الأخضر، حسب بلاغ للوزارة الوصية.
كما أفادت مصادر رسمية، أن هذا المسلخ الجديد، المتواجد بجماعة بوقنادل، يمتد على مساحة 4 هكتارات منها 15 ألف متر مربع مغطاة، وخصص له ميزانية إجمالية قدرها 267 مليون درهم.
يوسف العمادي
