وجه؛ النائب البرلماني طارق حنيش؛ سؤالا كتابيا؛ لوزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، عن استراتيجية الوزارة في دعم الفلاحين منتجي الحليب، وذلك بهدف معالجة النقص المسجل في التزود بهذه المادة الحيوية، وكذا عن الإجراءات المتخذة للحفاظ على قطيع الأبقار المنتجة للحليب على الصعيد الوطني.
وأوضح حنيش أن سلسلة إنتاج الحليب تلعب دورا مهما سواء على المستوى الاقتصادي أو الاجتماعي أو الغذائي، مشيرا إلى أنها تسهم في ضمان الأمن الغذائي للبلاد عبر تغطية 96% من حاجيات المواطنين من الحليب ومشتقاته.
كما أكد حنيش أن تطوير سلسلة الحليب سيمكن من توفير العديد من مناصب الشغل، مضيفا أن عدة مدن تشهد، في الآونة الأخيرة، نقصا في مادة الحليب ومشتقاتها، حيث لم يعد بالإمكان الحصول على كامل حاجيات السوق بسبب ضعف في العرض، وقد انعكس الأمر على أسعار مشتقات الحليب من ياغورت وعصائر وأجبان، والتي عرفت ارتفاعا ملحوظا في الأسعار.
Ibrahim Al-Sabbar
