وجهت عضو فريق الأصالة والمعاصرة دة. حنان أتركين، سؤالا شفويا، لوزير الصحة والحماية الاجتماعية، عن التدابير التي تعتزم الوزارة اتخاذها من أجل إطلاق حملات تحسيسية واسعة حول أضرار السكر المضاف، خاصة لدى الفئات الهشة صحيا؟، ومراقبة تركيبة المواد الغذائية الموجهة للاستهلاك اليومي، مثل الخبز، لضمان خلوها من الإضافات الضارة كالسكر، أو على الأقل فرض وجوب الإخبار المسبق للمستهلكين بمكوناتها ؟.
وأشارت أتركين إلى أنه في ظل الارتفاع المتزايد لأمراض العصر مثل داء السكري وأمراض القلب والسمنة، أضحى من الضروري مضاعفة جهود التحسيس بخطورة استهلاك السكر المفرط.
واعتبرت أتركين أن ما يثير القلق أكثر هو أن بعض المواد الغذائية الأساسية، كالخبز الذي يعتبر غذاء أساسيا لدى عموم المغاربة، تضاف إليه كميات من السكر دون علم المستهلك، بما فيهم المرضى الذين يتبعون حمية صارمة تستوجب تجنب السكريات، وهو ما يشكل تهديدا مباشرا لصحتهم، وقد يتسبب في مضاعفات صحية خطيرة.
خديجة الرحالي
