Sidi Bennour – Une production de 748.663 tonnes de betterave à sucre au titre de 2020/2021
La récolte de la betterave à sucre, qui a pris fin récemment à Sidi Bennour, après une durée de 58 jours contre 97 jours lors de la précédente saison, a permis la production de 748.663 tonnes au cours d’une saison marquée par la réduction de la superficie dédiée à cette culture en raison de la pénurie d’eau d’irrigation.
L’administration de l’usine de betterave relevant de « Cosumar » a procédé à la culture de 10.722 ha à travers le recours aux eaux des puits, suite à la décision de la commission technique pour la culture de la betterave à sucre de Doukkala d’interdire l’usage des eaux de barrage à des fins agricoles pour les seuls besoins d’eau potable.
