Présentation à Rabat de la nouvelle édition du livre de Hayat Dinia « La cuisine marocaine de Rabat: un art et une tradition »
L’Association Ribat Al-Fath pour le développement durable a organisé, vendredi à Rabat, une rencontre culturelle pour présenter la nouvelle édition du livre « La cuisine marocaine de Rabat: un art et une tradition », signé Hayat Dinia.
Paru il y a 22 ans, ce livre traite des aspects, des spécificités alimentaires et de la cuisine authentique de Rabat, mettant en lumière les plats les plus célèbres et les plus délicieux, notamment le tajine, le couscous, les sucreries et les salades.